Bemutatkozott a St. Andrea Private Selection
Új Grand Superior osztályú Bikavérrel jelentkezett a St. Andrea, pontosabban ifj. Lőrincz György. A 2016-os évjáratú bor mellett bemutatták az Egyetlen 2017-est is, amely két bor így már Private Selection sorozatként is felfogható.
Írta: Bányai Gábor Botond
Ifj. Lőrincz György immáron három saját borral lépett az idei év első St.Andrea bemutatónak közönsége elé. A fiatal szőlész-borász mérnök, Tokaj, Krems és Új-Zéland után tért vissza az egerszalóki szőlőbirtokra, hat évvel ezelőtt. Harmadik borának színre lépésével, határozottan kijelenthető, hogy egyedi bortermelési megoldásokkal és házasítási gondolatokkal most már önállóan képviseli az új generációt a St.Andrea borászatban.
Március elején bemutatkozott a Private Selection, amely Ifj. Lőrincz György borválogatása. Ennek első eleme az Egyetlen Cuvée, amely először 2013-ban készült el, most pedig már a harmadik évjárat debütált. A bort a Nagy-Egedről származó chardonnay mellett hárslevelű és furmint alkotja.
A bemutató fénypontja a pincészet új, Grand Superior Bikavérének, az Axiosnak a bemutatása volt, amely a Nagy-Egedről és a Hangácsból származik, kékfrankos, merlot, pinot noir, cabernet franc és syrah alkotja. Elmondható, hogy a bor ugyan nagyon fiatal még, de már most is megközelíthető és elegáns, érett gyümölccsel, finom hordóhasználattal, vibráló fűszerkészlettel.
A harmadik, már jól ismert bor az Ajándék 2016, amely hárslevelűből készült szamorodni technológiával, de beltartalma (158 gramm/liter cukor) egy 6 puttonyos aszúnak felel meg.
